Τετάρτη 2 Μαρτίου 2011

Καραμέλες γεμιστές με σοκολάτα γάλακτος



ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Ζάχαρη,μάζα κακάο,ορός γάλακτος με σκόνη,σιτάλευρο,άνυδρο βούτυρο γάλακτος,βούτυρο κακάο,αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη,άμυλο σίτου,


Γαλακτωποιητής:Λεκιθίνη σόγιας,Συμπηκνωμένα φρούτα και λαχανικά(Κνίκος,ραπάνι,άγριο καρότο,λεμόνι,ιβίσκος,κόκκινο λάχανο)Συμπήκνωμα σπιρουλίνας,
Μέσα γλασαρίσματος:καρναουβικός κηρός,κηρός μελισσών,σιρόπι ιμβερτοποιημένης ζάχαρης
ΑΠΟ ΑΥΤΑ ΤΕΧΝΗΤΑ ΕΙΝΑΙ:Γαλακτωποιητής:λεκιθίνη σόγιας Ε 322:H λεκιθίνη συγκαταλέγεται στα λεγόμενα λιποτροπικά. Συνήθως στις οδηγίες τα σκευάσματα λεκιθίνης συμβουλεύουν να τρώμε γεύματα με λίγες θερμίδες και σε κάθε γεύμα να παίρνουμε και μία-δύο κουταλιές λεκιθίνης, ώστε να αυξάνουμε το μεταβολισμό των λιπών.TI ΠPEΠEI NA ΠPOΣEΞΩ; Aν έχετε πολύ χαμηλή χοληστερίνη, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί, καθώς μπορεί τα επίπεδα χοληστερίνης στον οργανισμό σας να βρεθούν πολύ χαμηλά.ΚΑΡΝΑΟΥΒΙΚΟΣ ΚΗΡΟΣ Ε ९०३.






4 σχόλια:

  1. τα smarties περιέχουν συμπηκνωμένα φρούτα και λαχανικά;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ναι μαλλον χρησιμοποιουνται για το χρωμα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Κυριότεροι φυτικοί κηροί είναι ο "καρναουβικός κηρός", που εξάγεται από κάποιο
    είδος φοίνικα της Βραζιλίας.Έψαξα αλλά δεν βρηκα κάτι παραπάνω.

    ΑπάντησηΔιαγραφή