FREDDΟ CAPPUCCINO

Freddo Cappuccino Συστατικά: 1 ή 2 Δόσεις Espresso Φρέσκο Γάλα Για Γαρνίρισμα Κανέλλα, σοκολάτας σκόνη Παρασκευή: Τυπικά ο Fredo Cappuccino περιέχει 2/3 espresso και 1/3 κρύο αφρόγαλα. Συστατικά του καφέ γενικά: Τα διαφορετικά συστατικά που περιέχονται στον καφέ είναι πάνω από δύο χιλιάδες! Τα σημαντικότερα σε ποσότητα είναι οι υδατάνθρακες (34.7% της ξηρής μάζας καβουρδισμένου καφέ), τα λιπίδια (17%), οι πρωτεΐνες (14%), διάφορα οξέα, μεταλλικά άλατα (4%) και καφεΐνη (1%). Υπάρχουν επίσης και βιταμίνες, όπως η Β3 (ή νικοτινικό οξύ). Η καφεΐνη περιέχεται και σε άλλα αφεψήματα, σε πολύ μικρότερη όμως ποσότητα. . Στην καφεΐνη οφείλει ουσιαστικά ο καφές τη δράση του στα διάφορα συστήματα του οργανισμού.Επίδραση του καφέ στον οργανισμό: Αύξηση της εγρήγορσης,αύξηση νευρικότητας, άγχους, αϋπνίας Μπορεί να προκαλέσει εθισμό,αύξηση των καύσεων του οργανισμού Αύξηση του κινδύνου αποβολής,δεν είναι καρκινογόνος Επίδραση στο μεταβολισμό Σε ορισμένα άτομα προκαλεί Βελτίωση της ημικρανίας ,Ταχυκαρδία ,Διαταραχές εμμήνου ρήσεως Αύξηση σακχάρου, χοληστερίνης ,Αύξηση της αποβολής ασβεστίου

ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΑΦΕΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: καφές,ζάχαρη,νερο

Είναι όλα φυσικά

Ο ελληνικός καφές είναι ένα ρόφημα πλούσιο σε πολυφαινόλες,μια ομάδα αντιοξειδωτικών με ισχυρή δράση.

ΜΥΘΟΙ ΓΥΡΩ ΑΠΟ ΤΟΝ ΚΑΦΕ

* Η κατανάλωση καφέ δεν έχει καμία διατροφική αξία

* Ο καφές επιδρά αρνητικά στον ύπνο

* Ο ελληνικός καφές είναι βαρύς

* Ο καφές απαγορεύεται κατά την διάρκεια δίαιτας

ΦΡΑΠΕΣ

• συστατικά του φραπέ: είναι στιγμιαίος καφές, νερό, ζάχαρη και προαιρετικά γάλα

ειναι ολα φυσικά

• επιπτωσεαις στην υγεία:Η πιο γνωστή επίδραση του καφέ αφορά στο νευρικό σύστημα.Σε λογικές ποσότητες βελτιώνει τις πνευματικές ικανότητες γιατί προκαλεί εγρήγορση και μείωση της ανίας. Στον εγκέφαλο η καφεΐνη προκαλεί αγγειοσυστολή, ενώ στα περιφερειακά αγγεία διαστολή. Δεν είναι λοιπόν τυχαίο που χρησιμοποιείται σε μερικά φάρμακα για την ημικρανία.Υπερβολική κατανάλωση προξενεί νευρικότητα, άγχος, αϋπνία.